0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Крабовый салат; 5 лучших классических рецептов

Крабовый салат — 5 лучших классических рецептов

Многим известно, морепродукты являются необходимой частью рациона каждого человека. Но к большому сожалению, дары мирового океана стоят недешево, именно поэтому многие домохозяюшки довольно часто используют их заменители. Вот, например, вместо мяса крабов в определенные блюда можно добавлять крабовые палочки.

Крабовый салат в последние годы стал очень популярным и любимым, так же как и греческий. Для многих он является традиционным и очень часто появляется на праздничном столе.

Сегодня рассмотрим с Вами несколько простых рецептов приготовления крабового салата в классическом варианте.

1. Салат с крабовыми палочками и фасолью

Базовый набор продуктов можно разнообразить, добавив собственные ингредиенты.

Что понадобится:

  • Яйца – 3 шт.
  • Фасоль – 200-300 г.
  • Крабовые палочки – 200-300 г.
  • Сметана – 150-200 г.
  • Соль – щепотка.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Молотый чёрный перец – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Фасоль замачиваем, отвариваем, охлаждаем, можно заменить консервированной, предварительно её промыв.
  2. Варёные яйца, палочки и зелень измельчаем удобным способом.
  3. Продукты смешиваем, добавляем фасоль, сметану, специи. В качестве заправки можно взять майонез или салатную заправку.

Для заправки: полстакана растительного масла смешиваем со столовой ложкой уксуса (или лимонного сока), чайной ложкой горчицы, щепоткой сахара, соли, перца.

Классический рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой

Для приготовления данного блюда, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • крабовые палочки – 1 упаковка
  • яйца – 5 шт.
  • лук – 1 шт.
  • кукуруза консервируемая – 1 банка
  • майонез – по вкусусоль – по вкусу

Способ приготовления:

1.Яйца сварите вкрутую. Остудите. Почистите от скорлупы. Порежьте на мелкие кубики или натрите на мелкой терке.

2. Лук порежьте мелко и смешайте с яйцами.

3. Крабовые палочки мелко нарежьте на кубики. Смешайте с яйцами и луком.

4. Добавьте к продуктам кукурузу.

5. Смешайте все с майонезом и добавьте соль по вкусу.

Все готово! Приятного аппетита!

Лучшие рецепты новогодних крабовых салатов 2021

В преддверии самого долгожданного и волшебного праздника Нового года 2021 наступает приятная суета. Мы начинаем выбирать подарки для своих родных и близких, готовить поздравления с приятными и наилучшими пожеланиями, украшаем квартиру или дом. Так же немаловажная часть подготовки к празднику – это приготовление вкусных блюд на праздничный стол.

Обратите внимание! По своему составу крабовый салат отличается высокой калорийностью. Поэтому он очень сытный и им быстро наедаешься.

В России традиционным блюдом на новогоднем столе (помимо любимых всеми Оливье и Селедки под шубой) является салат из крабовых палочек. Его готовят практически все хозяйки. Его можно заказать практически в каждом ресторане. Данный салат очень популярен. Далее вы найдёте классический рецепт салата из крабовых палочек на Новый год 2021.

Так же мы предлагаем рецепты, которые являются лишь его разновидностью, но отличаются оригинальностью и вкусом. На основе крабового салата можно сделать даже закуску. Ниже вы найдёте только простые и вкусные рецепты крабового салата на Новый год 2021.

Классический рецепт салата из крабовых палочек

Данный рецепт является классическим. Именно его все готовят на новогодний стол. Салат из крабовых палочек с кукурузой, рисом и варёными яйцами очень простой в приготовлении и очень вкусный. Он не требует никаких сложных и дорогих ингредиентов, а приготовить его можно за 10 минут, даже не имея опыта.

Ингредиенты для приготовления:

  • крабовые палочки — 200 г;
  • консервированная кукуруза – 140 г;
  • рис сырой – 1 ст. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • соль – по вкусу.
  • зелень.
Читать еще:  Овощной салат с базиликом

Отварите рис в подсолённой воде. Затем откиньте на сито и остудите. Отварите яйца вкрутую. Очистите от скорлупы и мелко порежьте.

Порежьте крабовые палочки мелкими кубиками. Порежьте зелень. Слейте воду из банки с кукурузой.

Все подготовленные ингредиенты смешайте и заправьте майонезом. Переложите салат в салатницу и украсьте зеленью.

Рецепт крабового салата со свежим огурцом

Для приготовления вам потребуется:

  • свежий огурец – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • лук репчатый – ½ луковицы.
  • варёные яйца – 3 шт.;
  • майонез – 2 ст. л.

Порежьте крабовые палочки в форме мелких кубиков.

Возьмите крупную тёрку и натрите на ней отварные яйца. Затем возьмите мелкую тёрку и натрите сыр. Отдельно натрите свежий огурец. Порежьте репчатый лук.

Совет! Для того, чтобы удобно оформить салат, перелейте майонез в специальный кондитерский мешок.

Можно начинать собирать салат в салатник. Первым слоем выложите репчатый лук, смажьте майонезом. Следующим слоем идут перетёртые яйца, затем полейте майонез в форме сетки. Сверху положите нарезанные крабовые палочки и петрушку. Салат готов. Приятного аппетита!

Крабовый салат «Новинка» в апельсинах

Можно приготовить очень интересный салат из крабовых палочек в апельсинах. Вся “фишка” данного рецепта заключается в том, что получается очень красивая и оригинальная подача данного блюда.

Ингредиенты для приготовления:

  • апельсин – 2 шт.;
  • отварные яйца – 3 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка.
  • майонез – 200 г;
  • чеснок – 2 зубчика.
  • крабовые палочки – 100 г.

Первым шагом необходимо подготовить апельсиновые корзинки. Разрежьте цитрус сверху. При помощи острого ножа сделайте зигзаг, а потом уберите всю мякоть. Эта процедура требует много терпения.

Нарежьте крабовые палочки в форме кубиков. Выложите их в отдельную ёмкость. Добавьте к крабовым палочкам кукурузу. Затем измельчите яйца на тёрке или овощерезке. Выдавите зубчики чеснока через специальный пресс.

Мякоть одного апельсина так же мелко порежьте и добавьте к остальным продуктам. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Готовый салат наложите в корзинки из апельсинов. Украсьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат «Варежка с рисом»

Особенность данного рецепта заключается в том, что в качестве одного из основных компонентов используется рис. Рецепт простой и очень вкусный.

Ингредиенты для приготовления:

  • крабовые палочки – 100 г;
  • варёные яйца – 4 шт.;
  • отварной рис – 200 г;
  • куркума;
  • майонез;
  • консервы (сайра или сардина) – 1 банка.

Первым делом выложите в ёмкость отварной рис, добавьте куркумы. Порежьте отварные яйца и добавьте к рису. Затем разомните рыбные консервы при помощи вилки и добавьте в ёмкость.

Выложите на плоское блюдо и сформируйте варежку. Снимите с крабовых палочек розовую шкурку и покройте верх рукавицы. Основание варежки можно сделать при помощи сыра. А с помощью майонеза нарисуйте снежинку. Простой и вкусный салат из крабовых палочек готов!

Крабовый салат с мясом тунца

Это очень вкусный рецепт крабового салата в виде торта с тунцом. Имеет очень оригинальный и эстетичный внешний вид.

Ингредиенты для приготовления:

  • яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.;
  • консервированный тунец – 180-200 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • маринованные огурцы – 200 г;
  • сыр твёрдых сортов – 200 г;
  • вафельные коржи;
  • майонез – для заправки.

Предварительно отваренные яйца очистите от скорлупы и потрите на мелкой тёрке. Разомните тунец вилкой в отдельной ёмкости. Добавьте туда яйца. Добавьте ложку майонеза и перемешайте. Крабовые палочки, огурцы и сыр натрите на мелкой тёрке.

Читать еще:  Греческий салат рецепт с фетаксой пошаговый рецепт

На подложку для тортика вылейте ложку майонеза и положите вафельный лист. Выложите первым слоем тунец и яйца. Аккуратно распределите по всей поверхности. Снова положите вафельный лист, смажьте майонезом.

Вторым слоем положите перетёртые крабовые палочки. Сверху сделайте сетку из майонеза. Положите вафельный лист и так же нанесите майонез. Сверху выложите огурцы. Положите вафельный лист, смажьте майонезом и выложите сыр (используйте только половину). Далее, пятым слоем снова кладём яйца и тунец, смазываем майонезом, затем сыр и крабовые палочки.

Важно! Салат нужно поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он успел пропитаться.

Салат из крабовых палочек с кукурузой и картофелем

Ингредиенты для приготовления:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 ст. л.;
  • картофель отварной – 1 шт.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • соль.

Крабовые палочки порежьте в форме кубиков. Яйца и картофель так же мелко почистите и мелко порежьте.

Перемешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте кукурузу, посолите по вкусу и добавьте майонез.

Салат из крабовых палочек с маринованными грибами

Ингредиенты для приготовления:

  • рис – 100 г;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • крабовые палочки – 1 пачка.
  • маринованные грибы – 100-150 г;
  • зелень – вкусу;
  • майонез – по вкусу.

Отварите яйца и рис. Дайте остыть. Порежьте крабовые палочки, яйца, грибы и лук.

Всё перемешайте, заправьте майонезом по вкусу и украсьте сверху зеленью.

Салат с крабовыми палочками, грибами и ветчиной

Ингредиенты для приготовления:

  • грибы – 150 г;
  • крабовые палочки – 300 г;
  • картофель – 300 г;
  • сладкий перец – 200 г;
  • ветчина – 100 г;
  • растительное масло – 5 ст. л.;
  • лимонный сок – 4 ст. л.;
  • маслины, зелень – для украшения;
  • соль, перец – по вкусу.

Почистите и помойте грибы. Затем отварите в солёной воде, добавьте специй. Охладите и нарежьте в форме небольших кубиков.

Отварите в воде картофель, почистите и так же нарежьте в форме кубиков. Нарежьте сладкий перец в форме соломки. Ветчину и крабовые палочки порежьте кубиками.

Смешайте все подготовленные ингредиенты. Добавьте соль и заправьте маслом. Сверху, в качестве украшения, используйте зелень и маслины.

Крабовый салат с лососем

Ингредиенты для приготовления:

  • солёные огурцы – 3 шт.;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • рис отварной – несколько горсточек.
  • варёная морковь – 2 шт.;
  • варёные яйца – 2 шт.;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • лосось – 1 банка;
  • зелень – по вкусу;
  • лимонный сок, майонез – для заправки.

Смешайте в салатнице варёный рис, мелко порезанные огурцы, морковь, яйца, крабовые палочки, яблоко и лосось.

Тщательно перемешайте, заправьте лимонным соком и майонезом. Сверху для украшения посыпьте зеленью.

Крабовый салат с зеленым горшком

Ингредиенты для приготовления:

  • крабовые палочки – 100 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • зелень салата – 1 пучок;
  • майонез – для заправки;
  • зелёный горошек – 2 ст. л.;
  • зелень – по вкусу.
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соль, специи – по вкусу.

Помойте огурец и мелко порежьте. Порежьте на мелкие кусочки крабовые палочки, зелень салата, лук.

Переложите все ингредиенты в салатник, добавьте зелёный горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Крабовый салат с «Салями»

  • крабовые палочки – 250 г;
  • кукуруза – 350 г;
  • колбаса «Салями» – 200 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • петрушка;
  • майонез – по вкусу;
  • масло подсолнечное – 2 ст. л.;
  • лимонный сок – 1 ч. л.;
  • соль – по вкусу.
Читать еще:  Простые и вкусные салаты на каждый день

Нарежьте крабовые палочки, колбасу и огурцы в форме тонких полосок. Нашинкуйте репчатый лук.

Смешайте все ингредиенты в салатнике, посолите. Добавьте сок лимона и заправьте майонезом.

Крабовый салат с яблоком

Для приготовления данного рецепта вам потребуются следующие ингредиенты:

  • крабовые палочки – 250 г;
  • варёные вкрутую яйца – 5 шт.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – для заправки.

Первым шагом почистите яйца и отделите желтки от белков. Белки натрите на крупной тёрке. Порежьте лук. Перетрите сыр на крупной тёрке.

Выложите тёртые белки на блюдо, сверху высыпьте лук, сыр и замороженное сливочное масло. Смажьте немного майонезом.

Крабовые палочки порежьте в форме тонкой соломки и разложите их сверху майонеза.

После этого перетрите яблоко на крупной тёрке и высыпьте его поверх крабовых палочек. Снова смажьте майонезом. Сверху посыпьте измельчённым желтком от яйца.

Крабовый салат с кальмарами

Простой и очень питательный салат из крабовых палочек и кальмаров.

Ингредиенты для приготовления:

  • крабовые палочки – 250 г;
  • кальмары;
  • ветчина;
  • майонез – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу.

Почистите кальмары, и отправьте их варить. Дайте им покипеть 3 минуты.

Крабовые палочки порежьте в форме кубиков. Порежьте ветчину в форме соломки. Сваренные и остывшие кальмары так же нарежьте в форме тонкой соломки.

Смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.

Салат «Мимоза» с крабовыми палочками

Ингредиенты для приготовления:

  • яйца, сваренные вкрутую – 5 шт.;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • сыр – 150 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • майонез – для заправки.

Порежьте репчатый лук и замочите его в холодной воде на 25 минут.

Данный салат нужно выкладывать слоями: яичные белки (измельчённые вилкой), сыр (натёртый на тёрке), замороженное сливочное масло (тёртое на крупной тёрке), нашинкованный лук, майонез, мелко порезанные крабовые палочки, тёртое яблоко без кожуры, майонез, яичные желтки (перетёртые на мелкой тёрке).

Крабовый салат с пекинской капустой

Продукты:

  • половина кочана пекинской капусты,
  • 250 гр крабовых палочек,
  • половинка болгарского перца, (красного или зеленого)
  • банка кукурузы,
  • пучок укропа,
  • пучок зеленого лука,
  • 250 гр майонеза.

Как делать крабовый салат:

Нарезаем капусту, смешиваем ее с кукурузой и со всеми остальными ингредиентами:

Добавляем нарезанные укроп и зеленый лук:

Присаливаем, добавляем щепотку сахара, основательно все перемешиваем и добавляем майонез

Салат готов. Подаем к столу:

Ну и последний на сегодня рецепт из серии салатов с крабовыми палочками.

Крабовый салат. Видео рецепты вкусные и оригинальные

Нашей семье этот салат очень нравится, он необычный, яичные блинчики получаются нежнейшие. Мы готовили этот салат и делились рецептом в видео.

Если у вас остались вопросы, посмотрите видео ролик, как приготовить крабовый салат с яичными блинчиками.

А если нет свежих огурцов, то можно приготовить салат из крабовых палочек с пекинской капустой. Получается сочный и свежий салатик. Рецепт крабового салата с пекинской капустой можно посмотреть в видео ролике.

Оригинальное решение подачи крабового салата в яичных блинчиках. Это очень вкусно. А готовится все просто. Гости остаются в восторге. Ведь всегда хочется удивить гостей, родных и близких людей оригинальной подачей.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector