0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Готовим салат с морковью, сыром, чесноком и майонезом

  1. Морковь очень полезна для здоровья, поскольку содержит большое количество каротина и положительно влияет на кожу лица и зрение.
  2. Сыр придает пикантность блюду, а чеснок – остроту.
  3. Чеснок особенно полезен при простуде!

Однако будьте осторожны с подачей салата с чесноком. Не ешьте его в обед или во время других приемов пищи, после которых планируется контактировать с другими людьми. Он обладает ярко выраженным запахом.

Морковную закуску с сыром и чесноком рекомендуется подавать в качестве холодного блюда в сочетании с черным хлебом.

Салат из моркови с чесноком и майонезом

Именно этот рецепт в советское время был самым доступным, дешевым салатиком. Всегда выставлялся на праздничный стол, равно как оливье, или еврейский салат. На западе его называют русским морковным салатом. Все составляющие всегда присутствуют на кухне любой хозяйки.

Ингредиенты:

  • 6 шт. моркови его
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, черный перец
  • майонез

Как приготовить

Салат готовится моментально, в чем его преимущество. Морковочку натираем на мелкой терке. Измельчаем чеснок с помощью терки или чеснокодавки, немного солим, перчим. Пусть постоит примерно 10 минут, даст сок, тогда майонеза нужно будет добавить совсем немного.

Салат из моркови с яйцом

Морковь – полезный овощ, благодаря регулярному употреблению которого человеческий организм получает массу полезных микроэлементов. Именно поэтому салат из моркови с чесноком, с майонезом и с яйцом пользуется такой популярностью – он не только вкусен, но и полезен при минимальной калорийности.

Ингредиенты:

  • морковь – 4 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • чеснок – 2 зубца;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • сметана – 4 ст. л.

Яйца отварить вкрутую и дать им остыть, затем вынуть из скорлупы и мелко нарезать. Морковь очистить, отмыть и натереть. Чеснок натереть или мелко нарезать. Все компоненты смешать в салатнике, заправить сметанно-майонезной смесью, приправить по вкусу. Перед подачей на стол желательно дать салату настояться 1-2 часа в холодильнике.

Совет! Густой салат может стать отличный решением для полезного детского завтрака, если охлажденную массу выложить на румяные тосты. Главное условие: сократить количество чеснока, а еще лучше заменить его чесночной солью.

Всем известно, что морковь — один из самых полезных овощей. Она богата витаминами группы C, E, B, а также содержит каротин, в организме человека превращающийся в витамин А. Блюда из неё не только полезные, но и вкусные. Из моркови готовят всё — от десертов до супов. Предлагаю вам такой вот простой и быстрый (его сделает даже ленивый) в приготовлении салат , который обязательно понравится вам и вашим родным. Его можно готовить как на праздники, так как и дополнение к будничному обеду или ужину. Этот салат хорошо идёт к пресным гарнирам, например к рису, но можно есть его и просто с хлебом. Несмотря на то, что он содержит майонез и сухарики, язык не повернётся назвать его калорийным, потому что преобладающим ингредиентом является морковь.

Читать еще:  Капустный салат диетический

Давайте рассмотрим поподробнее, как его приготовить.

Что вам понадобится:

  • Морковь — 3 шт.
  • Сыр — 150 г.
  • Банка консервированной кукурузы — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчиков
  • Пачка сухариков — 2 шт.
  • Майонез — — по вкусу
  • Калорийность — 1700 ккал.
  • Углеводы — 190 мг.
  • Жиры — 108 мг.

Приготовление блюда по шагам

Подготовьте рабочее место и достаньте все необходимые продукты. Заранее подготовившись, вы сокращаете время на приготовление пищи.

Приготовьте к готовке овощи — почистите морковь и чеснок и промойте их под струёй воды. Желательно помыть их до чистки и после.

Потрите на тёрке морковь и положите её в глубокую миску или салатницу. Желательно все ингредиенты тереть на крупной тёрке.

Далее потрите сыр. Желательно использовать твёрдые сорта сыра, это придаст салату большую сочность. Если у вас сыр солёный, не стоит добавлять в салат соль, потому что его предстоит заправить майонезом, который сам по себе содержит много соли. В этом состоит ещё одно преимущество салата — в него не нужно добавлять соль, что важно, если вам часто приходится употреблять в пищу хорошо посоленную пищу.

С помощью чеснокодавки выдавите два зубчика чеснока. Если вам не нравится острое, можно выдавить только один. Но совсем без чеснока этот салат не получится.

Добавьте к остальным ингредиентам банку консервированной кукурузы, предварительно слив с неё жидкость. Не надо думать, что целая банка — это много для салата, отнюдь, такое количество кукурузы в самый раз.

Теперь добавляйте сухарики. Их вкус не принципиально важен, так же как и форма. Стоит отметить, что сухарики лучше добавлять непосредственно перед употреблением, иначе они быстро перестанут быть хрустящими.

Читать еще:  Салат с куриной грудкой и фасолью простой

Осталось только заправить салат майонезом. Только старайтесь не переборщить с этим соусом, иначе выйдет не так вкусно, ведь салат получится слишком солёным. Для улучшения полезных качеств можно немного посыпать его чёрным молотым перцем.

Перемешайте — и вкусный салат для всей семьи готов! Раскладывайте по тарелкам и подавайте к столу, порадуйте своих домочадцев! Салат может служит самостоятельным блюдом для перекуса, и может быть дополнением к гарниру или мясу.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Морковный салат с майонезом и чесноком».

Веганский салат с изюмом и орехами

Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • изюм – 3 ст. л.;
  • орехи грецкие – 3 ст. л.;
  • сыр тофу – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • мёд – 1 ст. л.;
  • зелень петрушки – несколько веточек;
  • соль, сахар, лимонный сок.

Приготовление:

  • Почистить морковь и натереть её соломкой.
  • Добавить соль, сахар, выжать немного лимонного сока и слегка перемешать.
  • Порезать кубиками тофу, листочки петрушки порубить ножом.
  • Изюм и орехи измельчить, добавить немного мёда для связывания.
  • Разогреть на сковороде масло, ароматизировать его чесноком (чеснок выбросить).
  • Обжарить сыр в течение 3-4 мин.
  • Обвалять кубики тофу в ореховой смеси, положить к моркови.
  • Добавить петрушку, осторожно перемешать салат.

Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.

Салат из моркови. Более 30 лучших рецептов!

Морковный салат с сыром и чесноком — это очень простое, но вкусное, сытное и ароматное блюдо. Отличное дополнение к ужину. Готовится такой салат из самых доступных продуктов, при этом быстро и без проблем.

Читать еще:  Салат с мясом и редькой зеленой и

Салат «Французский» — очень быстрый и вкусный слоеный салат из моркови и яиц, с яблоками и сыром. Идеальное решение для поздних гостей и ужина.

Рецепт салата из моркови с чесноком и сметаной — очень вкусно и супер просто!

Это удивительно вкусное блюдо станет неотъемлемым атрибутом вашего праздничного стола. Домашняя корейская морковь получается настолько вкусной, что просто невозможно оторваться. Хотелось бы поделиться рецептом моркови по-корейски, который дала мне свекровь и подарила для приготовления морковки специальную терку.

Изумительный, ароматный, вкусный и невероятно полезный салат из яблок и моркови, который, к счастью, всегда приветствуется детьми.

Предлагаю вариант на тему салата «Мимоза». Только вместо консервированной рыбы здесь использованы крабовые палочки.

Вкусное и сытное блюдо, вполне заменяющее привычный салат «Оливье», получило аппетитное название — салат «Обжорка». Рецепт салата «Обжорка» может быть с мясом и солеными огурцами, или с мясом или рыбой и небольшим количеством уксуса. Для закуски на новый год самое оно, «обжорка» прекрасно впишется в новогодние салаты!

Из самых простых ингредиентов можно приготовить вкусный салат, который впишется даже в праздничное меню. Предлагаем вам сделать салат с яйцом и сухариками. Эти ингредиенты дополнены пассерованными овощами. Пикантный вкус простому салату из яиц придает чеснок.

Быстрый и вкусный салатик из моркови, плавленого сыра и чеснока выручит вас, когда «гости на пороге». Или просто приготовьте простой салат из моркови своим домочадцам))) Думаю, они останутся довольны.

Попробуйте приготовить капустный салат с морковью, сладким перцем и луком — не пожалеете, делается он очень быстро! Такое овощное ассорти пригодится и в салат и борщ.

Предлагаем вам приготовить простой салат из доступных ингредиентов. Основные ингредиенты предлагаемого блюда – это отварная морковь и зеленый горошек. Таким салатом можно разнообразить будничное меню, украсит он и праздничное застолье.

Салат «Быстрее некуда» с колбасой, сыром и яичными блинчиками полностью оправдывает свое название, ведь готовится за несколько минут при наличии указанных ингредиентов в холодильнике. Салат по этому рецепту можно подать на стол и в праздник, и в будни.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector