0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат сказочная поляна рецепт с фото

Салат сказочная поляна рецепт с фото

Салат “Сказочная поляна”

– 200 гр копченой курицы

– 50-70 гр чернослива
– 3 яйца
– 100-150 гр сыра
– 200 гр шампиньонов
– 1 луковица
– 1 зубчик чеснока
– соль, перец черный по вкусу
– 30 гр грецких орехов
– 300 гр. майонеза
– 2 ст. ложки растительного масла

Для украшения:
– 1 болгарский перец
– 20 зернышек граната
– зелень петрушки и укропа

1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
2. Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить на 20-30 минут. Воду слить и нарезать чернослив мелкими кубиками.
3. Яйца отварить, охладить и очистить. Белки и желтки натереть отдельно в разные миски. Один желток отложить для украшения.
4. Сыр натереть на средней терке.
5. Измельчить орехи.
6. Лук очистить и мелко нарезать.
7. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
8. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить до мягкости лук.
9. Добавить шампиньоны и жарить, помешивая, 10 минут. Посолить и поперчить. Остудить.
10. Шампиньоны с луком выложить из сковороды, а масло от жарки слить.
11. Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку и смешать с майонезом.
12. Салат выкладывать слоями: шампиньоны, майонез, немного грецких орехов, желтки, половина сыра, майонез, немного грецких орехов, половина копченой курицы, майонез, немного грецких орехов, чернослив, майонез, немного грецких орехов, сыр, яичные белки, майонез. Верхний слой аккуратно разровнять.
13. Сверху посыпать тертым на мелкой терке яичным желтком и украсить фигурками, вырезанными из болгарского перца, зеленью и зернами граната и убрать в холодильник – настояться.

  • Hi-Tech
    • Другое
    • Комплектующие и аксессуары
    • Компьютеры
    • Мобильные телефоны
    • Ноутбуки
    • Офисная техника
    • Программное обеспечение
    • Ремонт и сервис
    • Фото и видеотехника
  • Авто
    • Автокредитование
    • Автострахование
    • Виды автомобилей
    • Другое
    • Запчасти и аксессуары
    • Покупка и продажа
    • Проблемы
    • Ремонт и сервис
    • Управление автомобилем
    • Услуги
  • Бизнес
    • Для женщин
    • Идеи бизнеса
    • Инвестирование
    • Маркетинг
    • Организация
  • Блог проекта
  • Бухгалтерия
    • МСФО
  • Величины
    • Вес
    • Время
    • География
    • Количество
    • Разное
    • Расстояние
  • Вопросы права
    • Авторское право
    • Адвокаты и нотариусы
    • Гражданское право
    • Другое
    • Законодательство
    • Оформление документов
    • Семейное право
    • Трудовое право
    • Уголовное право
  • Времена года
    • Весна
    • Зима
    • Лето
    • Осень
  • Гороскопы
  • Дети
    • Беременность
    • Детский лагерь
    • Другое
    • Одежда и аксессуары
    • Питание
    • Развитие и развлечение
    • Роды
    • Уход за малышом
  • Дом и быт
    • Бытовая химия
    • Вредители
    • Другое
    • Инструменты
    • Постель и аксессуары
    • Техника
    • Уборка квартиры
    • Чистка мебели и одежды
  • Женщинам
  • Животные
    • Воспитание
    • Дикие животные
    • Домашние животные
    • Другое
    • Лечение
    • Насекомые
    • Оборудование и аксессуары
    • Птицы
    • Рыбы
    • Уход и питание
  • Здоровье
    • Женское здоровье
    • Заболевания и лечение
    • Здоровье детей
    • Лекарства
    • Мужское здоровье
    • Нетрадиционнная медицина
    • Оборудование и диагностика
    • Разное
  • Интернет
    • Безопасность
    • Веб-дизайн
    • Веб-программирование
    • Другое
    • Интернет-софт
    • Компьютерные игры
    • Копирайтинг
    • Сайтостроение
    • Социальные сети
  • Красота
    • Другое
    • Косметика
    • Макияж
    • Массажи и СПА
    • Парфюмерия
    • Прически
    • Салоны красоты
    • Уход за волосами
    • Уход за кожей
    • Уход за лицом
    • Уход за ногтями
    • Уход за телом
  • Культура и развлечения
    • Активный отдых
    • Другое
    • Знаменитости
    • Кино
    • Литература
    • Ночная жизнь
    • Политика
    • Религия
    • Театр
    • Традиции
    • Шоу бизнес
    • Этика
  • Кухня
    • Другое
    • Консервация и хранение
    • Напитки
    • Посуда и кухонные принадлежности
    • Продукты
    • Рецепты
    • Советы по кухне
    • Спиртное
  • Мода и стиль
    • Аксессуары
    • Обувь
    • Одежда
  • Мужчинам
  • Наука и образование
    • Высшее образование
    • Гуманитарные науки
    • Дистанционное образование
    • Дошкольные учреждения
    • Другое
    • Естественные науки
    • Иностранные языки
    • Специальное образование
    • Технические науки
    • Точные науки
    • Школа
  • Недвижимость
    • Аренда
    • Ипотека
    • Коммерческая недвижимость
    • Покупка и продажа дома
    • Покупка и продажа земли
    • Покупка и продажа квартиры
    • Разное
  • Праздники
    • Государственные
    • Подарки
    • Православные
    • Профессиональные
    • Разное
    • Семейные
    • Церковные
  • Психология
    • Депрессия и стресс
    • Детская психология
    • Другое
    • Зависимости
    • Общение
    • Психические расстройства
    • Работа над собой
    • Семейная психология
  • Путешествия и туризм
    • Авиаперелеты
    • Документы
    • Другое
    • Заказ билетов
    • Места отдыха
    • Пляжный отдых
    • Турагентства
    • Экстремальный отдых
  • Работа
    • Заработок
    • Отношения в коллективе
    • Отношения с работодателем
    • Поиск работы
    • Профессии
    • Разное
    • Советы по карьере
    • Увольнение
    • Удаленная работа
  • Разное
  • Сад/Огород
    • Болезни и вредители
    • Овощи
    • Рассада
    • Советы
    • Техника и принадлежности
    • Фруктовые культуры
    • Цветы
    • Ягоды
  • Самый первый
  • Семья и отношения
    • Воспитание детей
    • Другое
    • Женские отношения
    • Отношения
    • Раставание и развод
    • Секс
    • Семейные проблемы
    • Советы
  • Спорт и фитнес
    • Боевые искусства
    • Детский спорт?
    • Другое
    • История спорта
    • Правила спортивных игр?
    • Спортивная индустрия
    • Спортивная медицина
    • Спортивное образование?
    • Спортивные игры?
    • Фитнес
  • Строительство
    • Внутренний ремонт
    • Дизайн помещения
    • Другое
    • Ландшафтный дизайн
    • Мебель и декор
    • Ремонт дачи
    • Ремонт квартиры
    • Сантехника и отопление
    • Строительные материалы
    • Строительство дома
    • Умный дом
    • Хозяйственные постройки
  • Услуги
    • Документы
    • Комунальные
    • Медицинские услуги
    • Разное
    • Транспортные
  • Финансы
    • Банки
    • Депозиты
    • Другое
    • Кредиты
    • Налоги
    • Семейный бюджет
    • Стоимость
    • Страхование
  • Фото и видеотехника
  • Хобби
    • Hand-made
    • Аквариумистика
    • Другое
    • Литература
    • Музыка
    • Настольные игры
    • Оружие
    • Охота и рыбалка
    • Рукоделие
    • Танцы
    • Фотография

Как готовить салат под заглавием «Сказочная поляна»? Какие продукты нужны для его изготовления?

Читать еще:  Рецепт очень вкусного «Крабового салата» разнообразит Ваше меню

Как готовить салат под заглавием «Сказочная поляна»? Какие продукты нужны для его изготовления?

Этот салатик очень вкусный, он украсит хоть какой торжественный стол.
Нам потребуются такие ингредиенты: 3 вареные яичка, чернослив 6 — 7 штук, копчёное куриное мясо 200 гр, сыра 150 гр, 200 гр шампиньонов (обжаренных с луком на сливочном масле), зубок чеснока, майонез и горсть грецких орехов.
Выкладываем слои в таковой последовательности:
— жареные грибочки
— майонез
— грецкие орешки
— майонез
— желтки
— майонез
— сыр и чуть-чуть орехов
— майонез
— копчёная курица
— майонез
— чернослив
— майонез
— сыр
— майонез
— яичные белки
Салат готовый ставим в холодильник (лучше на всю ночь). А перед подачей на стол украшаем салат листочками петрушки, гранатовыми зёрнами и желтками растёртыми. Тут фантазия беспредельна.
Приятного аппетита!

Материалы предоставлены с Интернет-сайта www.otvetin.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • майонез — 2 ст.л.
  • яйца — 3 шт.
  • огурец соленый — 1 шт.
  • зеленый лук — небольшой пучок
  • сыр — 100 гр.
  • филе куриное — 400-500 гр.
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт
  • приправа добавки к пище, а также приправы, пряности, специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и для курицы
  • черный перец
  • растительное масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде для жарки

Приготовление салата начинаем с нарезки всех ингредиентов Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде .

Вареные яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм нарезаем небольшими кубиками.

Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат тоже нарезаем кубиками Кубик (уменьшительное от куб) — объёмная фигура, правильный многогранник, например: Кубики льда Детские кубики (набор для игр) .

Также нарезаем небольшой пучок зеленого лука.

Сыр натираем на крупной терке.

В миску, в которой будем перемешивать салат, высыпаем все порезанные ингредиенты.

Теперь для салата приготовим куриное филе.

Мясо скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо) моем и сушим бумажным полотенцем.

Филе солим, перчим, и посыпаем приправой для курицы с 2 сторон Сторона — на Руси название местности, края, региона, государства (пример: Во Французской стороне … .), от этого — страна .

Приправу с солью растираем руками по мясу.

Куриную грудку в кладем на раскаленную сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Мясо обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки.

Если после обжаривания мяса осталось много жира, его нужно слить.

Сковороду приспособление для жарки пищи наливаем полстакана кипяченой воды.

Накрываем крышкой и тушим еще 8-10 минут на небольшом огне.

После дипломатический представитель высшего ранга своего государства в иностранном государстве (в нескольких государствах по совместительству) и в международной организации; официальный представитель приготовления на сковороде должно остаться еще немного соуса, его мы не выливаем, он нам понадобится позже.

Обжаренное куриное филе выкладываем на салфетку и даем ему немного остыть.

Остывшее филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» нарезаем небольшой соломкой.

Сковороду с оставшимся соусом жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру опять ставим на огонь и кладем в нее порезанное куриное мясо.

Мясо перемешиваем с соусом и готовим на сковороде еще 1-2 минуты внесистемная единица измерения времени и снимаем с огня интенсивный процесс окисления, сопровождающийся излучением в видимом диапазоне и выделением тепловой энергии .

Теперь займемся сборкой салата Салат (лат .

В миску глубокая посуда в виде маленького таза или глубокого блюда с нарезанными ранее ингредиентами добавляем 2 столовые ложки майонеза холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара и все хорошо перемешиваем.

В центр большого блюдо выкладываем горкой приготовленный салат.

По бокам салата кладем обжаренное куриное мясо.

Нарезаем мелко зелёный лук.

Порезанным зеленым луком посыпаем между мясом и салатом.

Где находится «Поляна сказок» и как до неё добраться

Сказочная «Поляна» находится рядом с Ялтой в поселке Виноградное. Добираться до комплекса просто и это особенно важно, если вы отдыхаете с детьми.

  • На маршрутках №24, 25 и автобусах №102, 115. От остановки «Поляна сказок» до входа идти несколько минут.
  • На автомобиле. Ехать можно с центра Ялты по улице Кирова или Южнобережному шоссе.
Читать еще:  Салат с зеленой редькой и морковью

На площадке у парка есть достаточно большая парковка. Приготовьтесь к тому, что к вам могут подойти сборщики денег с требованием оплатить место — от 200,00 до 300,00 рублей за неограниченное время. Тот, кто хочет оставить машину бесплатно и без общения с парковщиками, может поставить её вдоль дороги.

GPS координаты 44.495811, 34.117562.

Музей Поляна Сказок

Итак, это музей сказочных скульптур под открытым небом. А ещё на «Поляне Сказок» часто проводятся представления и конкурсы, в тёплое время года работает летний театр. Здесь можно даже сфотографироваться с Бабой-Ягой. А ещё природа – сказочный лес, как мы его себе и представляем, а в него органично вписаны сказочные обитатели. Кстати, прямо возле входа в музей находится другое потрясающее место для детей и взрослых – ялтинский зоопарк. А в километре от музея сказки расположен отельный комплекс посреди леса. Но обо всём по порядку. Сейчас музей «Поляна сказок» – уникальное собрание сказочных экспонатов, которые формируют большую экспозицию с десятком разделов. Но начиналось всё совершенно неожиданно, как и положено сказке…

Как появилась Поляна Сказок

В далёком 1923-м году в Ялту приезжает инженер-нефтяник из Москвы – Павел Павлович Безруков. Он был тяжело болен туберкулёзом горла и искал место, где симптомы болезни хоть немного бы смягчились. Поселился Павел Павлович неподалёку от Ялты – на поляне под скалой Ставри-Кая. В этом месте морской и лесной воздух творили чудеса, и Безруков излечился от болезни за пару лет. Он вернулся после войны, и в благодарность местным жителям и радушной природе, решил облагородить посёлок, а поляну сделать сказочной. К слову, какого-то специального художественного образования Павел Павлович не имел, но прекрасно чувствовал материал, и в его руках коряги превращались в сказочные объекты. По рассказам очевидцев, все его фигурки были по-народному простыми и добрыми. Своих сказочных друзей он расставлял вокруг деревянного домика, построенного самостоятельно.

Местные полюбили мастера и его сказочную поляну, часто помогали ему и всегда с радостью посещали его дом. Но, к сожалению, в 1968 году поляна вместе экспонатами была ликвидирована, а Безруков выслан из города . Жители Ялты не смирились с этой потерей, и горисполком вынужден был заняться восстановлением «Поляны».

Даётся задание местным скульпторам по формированию фонда сказочной «Поляны», много работ привозят со всего Советского Союза. 1 августа 1970 года вновь благоустроенная «Поляна Сказок» открывает свои двери посетителям. Теперь это был отдел краеведческого музея Ялты. Последующие 20 лет фонд музея активно пополняется и расширяется. Потом началась перестройка, реорганизация предприятия… но главное, что «Поляна сказок» до сих пор стоит посреди леса, охраняемая деревянными богатырями, и ждёт в гости.

Поляна Сказок: персонажи и экспозиция

Вот правда же, лучших декораций для сказочных персонажей, чем крымский лес, не придумаешь. Для всех них было подобрано своё место: богатыри и казаки охраняют вход «Поляны», в густой зелени деревьев обитают Три Медведя, у пруда можно встретить Буратино и Русалку, а на опушке леса стоит избушка Бабы-Яги. А ещё все персонажи собраны по разделам.

Есть, например, Пушкинская поляна и территория с персонажами Восточно-славянских сказок. В общем, поход в этот музей будет ещё и познавательным. Дети увидят много красочных фигур из разных материалов и обязательно захотят узнать побольше про каждого героя. Так что советую перечитать сказки разных народов или хотя бы мультфильмы посмотреть.

Расскажу немного о том, что вы увидите за воротами «Поляны», но не буду описывать всех героев «Поляны Сказок». Лучше сами удивляйтесь встрече, узнавайте и рассказывайте детишкам. А вот схема территории «Поляны Сказок»:

Сказка начинается ещё перед входом в музей с надписи на камне, которая гласит, что «налево пойдёшь –коня потеряешь, направо пойдёшь – себя не найдёшь» и только путь вперёд ведёт в сказку. Персонажи размещены удобно по всему периметру, к ним есть подписи и краткое описание. Пропустить что-то трудно. Сначала вы пройдёте мимо запорожских казаков, Старика и Старухи без Золотой рыбки, Ивана-крестьянского сына с побеждённым драконом, Бояна, Артемона, Василисы Прекрасной, Айболита и Трёх медведей. Будет тут два относительно новых тематических раздела, посвящённых Изумрудному городу и Коньку-Горбунку. Перед ещё одними воротами, слева вы обнаружите вход в павильон кривых зеркал. Сможете «примерить» на себя разные фигуры в каждом зеркале.

А за высокими деревянными воротами будет ещё больше хорошо знакомых героев: Три поросёнка, Двенадцать месяцев, Красная шапочка, Русалка, Царевна-Лебедь, Маугли. Как видите, героев много и все они очень разные, но всё грамотно распределено по разделам и вы будете переходить от одной сказки к другой.

Читать еще:  Салат из капусты и горошка и колбасы

В крытом выставочном павильоне можно рассмотреть самые старые экспонаты, которые и формировали фонд «Поляны Сказок» в 70-х. Здесь много деревянных фигурок из разных пород дерева. Можно, например, увидеть знаменитых гномов и Белоснежку, которые часто изображались на открытках «Поляны сказок». Над персонажами трудились лучшие мастера СССР и просто народные умельцы.

За выставочным павильоном раскинулся сказочный лес, а в нём, как и положено, стоит избушка, а в ней живёт Баба-Яга. Не пугайтесь, но Баба-Яга тут живая и выглядит весьма похоже на настоящую. Чего только стоит её голосок! Если вы примкнули к одной из экскурсий и подошли вместе с экскурсоводом к избушке, то ждите появления Бабы-Яги, её загадок и совместной фотосессии.

Мой любимый экспонат – Теремок. Это очень красивый резной домик, в который так и хочется зайти и попить чаю с персонажами наверху. За Теремком открыли современную игровую площадку. Кстати, на площадке перед ним часто устраиваются разные конкурсы, представления с клоунами.

Поляна Сказок: как добраться, режим работы, цена

Если вы решили наведаться в гости к сказке, то сделать это проще всего из Ялты. «Поляна Сказок» находится в посёлке Виноградное, и это всего 7 км от ялтинского автовокзала. Добираться можно с автовокзала на автобусах №115 и 102, выходите на остановке «Поляна Сказок» (на обводной дороге) и оттуда около 15 минут вверх до музея. От остановки «Спартак» в центре Ялты ходит маршрутка №24, которая довезет до входа в музей. Цена проезда – 20 рублей.

Открыта сказочная «Поляна» каждый день с 9:00 до 17:30 (касса работает до 17:00).

Вход не очень дорогой: для взрослых – 200 рублей, для детей (с 6 до 11 лет) – 100 рублей, детям до 6 лет вход бесплатный. Есть и льготы. Кстати, в стоимость включено экскурсионное обслуживание и посещение всех павильонов, в том числе Королевства кривых зеркал.

Не забывайте, что музей «Поляна Сказок» расположен просто под открытым небом, и лучше выбирать солнечную и тёплую погоду для его посещения. На территории есть зоны для отдыха, туалеты, продаётся сувенирная продукция.

И ещё бонус: на официальном сайте «Поляны Сказок» постоянно проводятся конкурсы. Есть там и онлайн-игра, которая позволяет познакомиться заранее с обитателями «Поляны», а ещё выиграть призы. Разыгрываются книги, календари, шарики, а все победители получают билеты на бесплатный вход. Для участия надо правильно ответить на все вопросы и ждать розыгрыша. Проходите с детьми, заодно можно будет вспомнить сказки или прочитать их в первый раз.

Заходите на сайт «Поляны Сказок», участвуйте и выигрывайте! Советую совместить посещение музея с походом в зоопарк «Сказка», который соседствует с «Поляной Сказок» и провести незабываем день с детьми среди животных и сказочного леса.

Грибная поляна с курицей и корейской морковью

Этот салат готовится с добавлением курицы, корейской моркови, маринованных огурчиков и твердого сыра. Получается очень вкусный и оригинальный, советую попробовать приготовить, не пожалеете!

Для приготовления салата необходимо:

Процесс приготовления:

1. Первым делом необходимо отварить все овощи. Зелень тщательно промыть и хорошо просушить. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде, и для сочности оставляем остужаться в этом же бульоне.

2. Затем нужно подобрать посуду, в которой будем собирать салат. Это может быть глубокая миска, либо раздвижная форма. Мне удобно готовить на большой плоской тарелке, для придания круглой формы я использую кольцо, от раздвижной формы для выпечки.

3. На дно укладываем маринованные грибы шляпкой вниз.

4. Далее нарезаем мелко зеленый лук и зелень, равномерно посыпаем наши грибочки.

5. Картошку натираем на крупной терке, распределяем и придавливаем вилкой, затем смазываем майонезом.

6. Измельчаем куриную грудку, на кусочки среднего размера.

7. Перекладываем в форму и разравниваем, затем смазываем майонезом.

8. Следующий слой салата — корейская морковь. Ее необходимо измельчить ножом, чтобы она не была слишком длинной.

9. Морковь выложить в форму и смазать слоем майонеза.

10. Сыр трем на мелкой терке, разравниваем, придавливая вилкой, и смазываем майонезом.

11. Помещаем нашу Полянку в холодильник, на несколько часов, а лучше всего на ночь, чтобы хорошенько пропитался наш чудный салатик. Его так же нужно накрыть сверху тарелкой, либо крышкой, я, к примеру, накрываю пищевой пленкой, как вам будет удобно, главное не допустить, чтобы салат не обветрился.

12. Достаем из холодильника салат, накрываем сверху плоской тарелкой, и резко переворачиваем, поднимаем емкость и вуаля!

Грибы оказываются сверху и вправду напоминают грибную полянку, на фотографии видно какая вышла красота, гости будут в изумлении гарантировано!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector