0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета на сельдереевом супе для похудения: результаты и отзывы, рецепт супа из сельдерея

Диета на сельдереевом супе для похудения: результаты и отзывы, рецепт супа из сельдерея

В последнее время худеющая часть населения планеты все больше увлекается диетами на основе сельдерея, и недаром! Сельдереевый суп для похудения — это средство, которое помогло сбросить вес многим желающим. Сельдерей – уникальная овощная культура, богатая природными кислотами, микроэлементами и витаминами, помогающими сжигать и выводить ненужные жиры и вредные вещества из организма.

Основные правила соблюдения сельдереевой диеты

Длительность диеты составляет 7 дней, но для того, чтобы достигнуть максимально успешного результата, для начала следует провести несколько разгрузочных дней. Для этого, за 7 дней до сельдереевой диеты необходимо исключить из рациона некоторые продукты питания: белый хлеб, кондитерские изделия, сладкое, мороженое, макаронные изделия, сало, копченные продукты, лимонад. Нужно стараться употреблять больше фруктов. Преимущество в том, что есть можно даже сладкие фрукты. Мясо и рыбу лучше употреблять только со свежими овощами, не сочетать их с гарниром и даже кашами.

Ужин должен быть до 19:00 и желательно, чтобы он был легким. Для этого отлично подойдут фрукты, овощи, нежирный творог. Также важно включить в рацион сельдерей в разгрузочные дни. Это необходимо для того, чтобы определить, нет ли непереносимости данного продукта. Разгрузочная неделя очень важна перед сельдереевой диетой. Она позволяет подготовить организм, и как правило, уже на этой неделе теряются первые килограммы. Само же питание на основе сельдерея позволяет терять 7-8 килограммов без вреда для здоровья.

Запрещенные продукты в период сельдереевой диеты:

  • мучное;
  • копченные продукты, сало, консервы;
  • жареная пища;
  • сладкое;
  • алкоголь;
  • газированные напитки.

Сливочное масло разрешено только один раз за весь период похудения таким образом. Также важно выпивать достаточное количество чистой воды. Норма в день 2-2,5 литра. Это обусловлено тем, что сельдерей является мочегонным продуктом. Поэтому вода из организма выводится очень быстро. Также во время диеты на сельдереевом супе не стоит заниматься тяжелыми физическими упражнениями. Достаточно в спокойном темпе пройтись по улице. Стоит отметить, что диета на супе из сельдерея требует строгого выполнения всех условий, иначе долгожданного и успешного результата не будет.

Читать еще:  Рецепт свекольника с невероятным вкусом

Влияние на организм

Чем уникальна методика похудения на сельдерее? Помимо корешков растения, используется его зелень. В овоще мало калорий (всего 13 ккал на 100 граммов в стеблях и 42 калории в корне), также он обладает жиросжигающими свойствами.

Продукт обладает следующими направлениями действия:

    Насыщает организм ценными минералами: калий и магний, кальций, каротин, щавелевая кислота.

Помогает мягко очистить организм, вывести из него шлаки и токсины.

Также продукт выводит из организма лишнюю жидкость, обладая мочегонным свойством.

Он имеет противовоспалительный эффект, очищает кровь, улучшает работу печени.

С научной точки зрения, сельдерей также признан растением-афродизиаком.

Принципы приготовления супа из сельдерея для похудения

Если вы всерьез решили скорректировать свою фигуру при помощи такого простого, но полезного блюда, обладающего жиросжигающим эффектом, запомните важные правила приготовления сельдереевого супа для похудения:

  • Для блюда могут использоваться разные части растения – корень, стебли, листья и даже семена. Два последние компонента могут добавляться исключительно в качестве приправы, основой же должны оставаться стебли или корень потому, что в них содержится максимум жиросжигающих веществ.
  • Для эффективного снижения веса диета предполагает полный отказ от соли, жира и специй, поэтому супчик придется есть постным. Людям, непривыкшим к специфическому запаху и вкусу овоща, на первых порах разрешается добавлять немного соли в диетическое блюдо.
  • Все ингредиенты боннского супа только варятся, никакой обжарки на растительном масле. Заправлять маслом готовое блюда также запрещается.
  • Для приготовления «правильного» сельдереевого супа используются исключительно свежие овощи, томатной пастой заменять свежие помидоры нельзя.
  • Диета не запрещает добавления в жиросжигающие блюдо из сельдерея зелени, поэтому ее можно использовать в любых количествах, как свежую, так и сушеную или замороженную.
  • Некоторые источники рекомендуют сдабривать блюдо натуральными специями, но острые приправы сильно разжигают аппетит, поэтому их лучше добавлять по минимуму или не класть в овощную основу совсем.
Читать еще:  Суп из цветной капусты постный

Примерный недельный рацион жиросжигающей диеты

Если желаете добиться неплохих результатов, то старайтесь точно соблюдать рекомендации диетологов. Блюдо на основе стеблевого сельдерея стоит кушать при появлении первых признаков голода. В сутки необходимо выпивать около 2-х литров чистой негазированной воды.

В таблице представлено недельное меню:

понедельниксельдереевый супчик и любой фрукт (исключение – банан)
вторниксельдереевый супчик и овощной салат без растительного масла
средасуп из сельдерея, несколько картофелин, сваренных в мундире, овощи в сыром виде
четвергсупчик на основе сельдерея, 1 л обезжиренного кефира, банан
пятницасуп, томаты, небольшой кусочек нежирного мяса (индейки или курятины)
субботасупчик с салатом из сырых овощей, 200 г отварной курицы или телятины
воскресеньесельдереевый суп с салатом из сырых овощей и вареным бурым рисом

Результаты станут заметны очень скоро, если придерживаться такого питания. Диету запрещено комбинировать с другими вариантами.

Классический пошаговый рецепт

Попробуйте приготовить суп с сельдереем по предложенному рецепту и убедитесь в том, что он не имеет ни специфического вкуса, ни ярко выраженного запаха сельдерея.

Так что блюдо понравится даже тем, кто не слишком жалует этот продукт.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 0,5 кг;
  • стебли сельдерея – 300 г;
  • лук репчатый – 4-5 шт.;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • помидор – 2 шт.;

Приготовление. Для начала подготовьте овощи. Нашинкуйте капусту и сельдерей. Лук нарежьте полукольцами, а перец и томаты – некрупными кубиками. Выложите все овощи в глубокую кастрюлю и залейте их прохладной водой. Густоту супа вы можете регулировать по своему вкусу. Добавьте также немного соли и перца. Или любых других специй, которые вам нравятся.

Отправьте емкость с супом на маленький огонь, доведите жидкость до кипения. Долго варить его не стоит – иначе овощи потеряют вкус и будут слишком мягкими. Они должны быть чуть хрустящими (так в них еще и сохранится максимум полезных веществ!). Для варки будет достаточно 5 минут. По желанию вы можете измельчить суп в блендере для получения кремовой консистенции.

Читать еще:  Борщ с кислой капустой и свеклой

Для приготовления этого блюда вы также можете использовать корни или листья сельдерея. Но учтите, что они имеют более специфический вкус.

Суп с сельдереем – это находка для тех, кто хочет быстро привести фигуру в порядок. Ведь минус 7 кг за 6 дней нередко не обеспечивают ни самые строгие диеты для похудения, ни даже настоящие голодовки. А вот Боннский суп станет приятным исключением из рубрики «Много ешь, но худеешь!».

Интересно: Диета 5 ложек

Напишите в комментариях: А вы любите готовить блюда с сельдереем?

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector