0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

10 самых вкусных рецептов манника

10 самых вкусных рецептов манника

Еще пару десятков лет назад, когда в магазинах не было такого большого разнообразия сладостей, у каждой хозяйки был свой фирменный рецепт лучшего пирога. Нередко женщинам приходилось проявлять фантазию, ведь не всегда можно было купить даже самые обычные продукты.

У современных хозяек, в этом плане, гораздо больше возможностей, но некоторые из них даже не знают, с какой стороны подойти к духовке. Вот только покупная выпечка никогда не сравнится с домашней.

Неважно, являетесь ли вы опытным кулинаром или только начинаете свой путь на этом поприще, наша статья будет для вас полезной. Мы предлагаем вам обратить внимание на самые вкусные рецепты манника. Этот пирог готовится из самых простых ингредиентов, времени потребуется немного, а результат порадует вас и ваших домочадцев.

Чужак. Камера № 5-Хох-Ау Править

— Естественно. Как вы понимаете, Шутта Вах за своего старого господина — в огонь и в воду. Ну а немного нарушить закон, чтобы побаловать умирающего сэра Фрахру фирменным блюдом их семьи, — самое малое, что он мог сделать… Короче говоря, вчера ночью рождался пирог Чаккатта. Все ночные гуляки Ехо до утра держали нос по ветру, сами не понимая почему.

— Я прощаю ему свой истерзанный сон, — вздохнул Джуффин. — Парень, конечно же, нашел вас и попросил замолвить словечко за свою грешную голову?

— Шутта Вах действительно нашел меня и предупредил, что намерен нарушить закон, — кивнул сэр Кофа. — Его преданность Королю — вопрос наследственности, а не убеждений. Парень решил избавить нас от лишних хлопот. Сказал, что если мы сочтем нужным отправлять его в Холоми — на здоровье. Просил только подождать до утра. Дескать, накормит старика, а там хоть на плаху.

— Этот пройдоха знает, что рука Джуффина Халли не поднимется на кухонного чародея… Что ж, надеюсь, что сэр Фрахра умрет счастливым. Хотел бы я быть на его месте!

— Шутта действительно надеется на вашу лояльность. И в знак признательности он решил разделить с вами ответственность. — Сэр Кофа извлек из складок своего лоохи шкатулку и бережно передал ее Джуффину.

Тот принял шкатулку, как величайшую драгоценность. Клянусь, никогда не видел на его лице столь почтительного выражения! Он поднял крышку, аккуратно опустил откидывающиеся стенки. Нашему взору предстал огромный кусок пирога. Он выглядел как аккуратный треугольник чистейшего янтаря, сияющий изнутри теплым светом. Руки Джуффина дрожали, честное слово! Вздохнув, он взял нож, отрезал маленький ломтик.

— Держи, Макс. Ты представить себе не можешь, как тебе повезло!

— Ты представить себе не можешь, какую тебе оказывают честь, — улыбнулся Кофа. — Если бы Джуффин отдал за тебя жизнь, это я еще как-то смог бы понять. Но поделиться пирогом Чаккатта! Что это с вами, Джуффин?

— Не знаю. Просто он везучий, — вздохнул Джуффин. — С вами, Кофа, не делюсь. Уверен, что свою порцию вы уже получили.

— Не без того. Так что пусть ваша совесть будет спокойна.

— И наверняка тот кусок был побольше…

— У зависти глаза велики. Мой кусок был почти вдвое меньше.

Читать еще:  Пирог из пирожкового теста с фаршем

Я зачарованно крутил в руках свой ломтик. Что же это за пирог такой? Что это должно быть, чтобы у сэра Джуффина Халли дрожали руки? И я осторожно откусил краешек сияющего чуда.

Ни в одном из человеческих языков нет слов, дабы описать, что случилось в моем рту в то чудесное утро. И если вы думаете, что испытали все наслаждения, которые могут извлечь ваши вкусовые рецепторы… Что ж, пребывайте в счастливом неведении! Я умолкаю, ибо вкус пирога Чаккатта — по ту сторону слов.

Когда пиршество кончилось, мы некоторое время печально молчали.

— Неужели невозможно отменить запрет хотя бы для поваров? — жалобно спросил я, потрясенный несправедливостью мирового устройства. — Если это — одно из блюд старой кухни, не решаюсь представить себе остальные.

Мои старшие коллеги печально переглянулись. У них были лица людей, навеки утративших самое дорогое.

— К сожалению, Макс, считается, что Мир может рухнуть и от этого! — вздохнул Джуффин. — К тому же Кодекс Хрембера писали не мы.

— Тот, кто его писал, наверное, лет сто просидел на строжайшей диете и возненавидел все человечество, — буркнул я. — Неужели даже Его Величество и Великий Магистр Нуфлин не могут себе позволить есть пирог Чаккатта за завтраком? Не верю!

— Интуиция у тебя и правда отменная. Насчет Короля сомневаюсь, зато в городе судачат о секретной кухне, укрытой в подвалах Иафаха, главной резиденции Ордена Семилистника, — с деланным равнодушием заметил сэр Кофа.

— Может быть, мне вовсе не в Тайный Сыск надо было наниматься? — Я адресовал Джуффину укоризненный взгляд. — Замолвите за меня словечко в этом вашем Семилистнике, пусть хоть в дворники наймут, а?

Осетинские пироги

Ингредиенты даны в расчете на 1 пирог диаметром 30–35 см.

Ингредиенты для теста на 1 пирог

  • 2,5 ст. муки пшеничной
  • 1 ст. кефира
  • 1/2 ст. л. уксуса
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 100 г масла сливочного (для смазывания готовых пирогов)

Ингредиенты для начинки на 1 пирог

  • 400 г говядины
  • 1–2 крупных луковицы
  • 3 зубка чеснока
  • крупная щепотка соли
  • черный молотый перец — по вкусу
  • 0,5 см стручка красного жгучего перца (по желанию)
  • 60–120 мл мясного бульона

Приготовление

  1. Приготовь пресное тесто на кефире: смешай кефир с солью и содой, погашенной уксусом и вылей в просеянную муку. Тесто должно получиться средней консистенции: не крутое и не жидкое. Сначала оно может липнуть к рукам, но муку дополнительно добавлять не следует. Его нужно вымесить тщательнейшим образом, пока оно не станет мягким и эластичным. Отставь тесто по пленкой на 30 мин. Сейчас тесто для осетинских пирогов многие готовят с добавлением дрожжей, но более традиционно всё же пресное тесто на кефире, сыворотке или воде.

Теперь очередь начинки. Мясо для фыдджына нужно порубить ножом мелко-мелко. Можешь поступить таким образом: половину порубить, а половину перекрутить на мясорубке с крупными отверстиями. Также мелко нарежь лук, чеснок пропусти через пресс. Посоли, добавь черный перец. Если ты и твое семейство — любители экстрима, добавь в начинку нарезанный кусочек стручка жгучего перца. Влей 5–6 ст. л. бульона для сочности и хорошо вымеси.

Читать еще:  Пирожки с картошкой и печеночным паштетом
  • Тесто обомни и раздели на 2 части: потолще и потоньше. Более толстая лепешка будет дном пирога, а тонкая — верхом.
  • Уложи толстую лепешку на смазанную маслом сковороду, помести сверху начинку, накрой тонкой лепешкой и защипай края. Не забудь сделать надрезы — они должны быть обязательно!
  • Духовку разогрей до 200 °С. Выпекай пирог сначала на нижнем уровне духовки (7 мин. приблизительно), а когда тесто отстанет от формы, перемести изделие на средний уровень еще на 20–25 мин. В середине выпекания осторожно добавь пару ложек бульона в отверстие пирога.
  • Готовый пирог предельно осторожно, чтобы не повредить стенки, вынь из сковороды и выложи на плоскую поверхность. Обильно смажь его со всех сторон сливочным маслом, накрой пищевой пленкой и полотенцем, чтобы пирог стал помягче. Те же манипуляции повтори со 2-м, 3-м, 5-м пирогом…
  • Едят такой пирог руками, отламывая сначала кусочки от верхушки и макая в сок! Когда верхушка съедена, можно браться за нож и разделять донышко с начинкой. К осетинским пирогам с мясом отлично подойдет соус из сметаны и чеснока: в 1 ст. сметаны выдави зубок чеснока, добавь щепотку соли и хорошо размешай.
  • Осетинские пироги — это блюдо, которое дошло к нам из глубины веков. Они покоряют своим аппетитным видом, незабываемым ароматом и волшебным вкусом. Не упусти возможности поделиться этим чудесным рецептом с друзьями!

    • 242
    • 10/06/2016

    Танцевать от печки

    Выражение «танцевать от печки» впервые появилось в романе русского писателя XIX века Василия Слепцова «Хороший человек». Книга вышла в 1871 году. В ней есть эпизод, когда главный герой Серёжа Теребенев вспоминает, как его учили танцевать, а требуемые от учителя танцев «па» у него никак не получались. В книге есть фраза:

    — Эх, какой ты, брат! — с укором говорит отец. — Ну, ступай опять к печке, начинай сначала.

    В русском языке это выражение стали употреблять, говоря о людях, у которых привычка действовать по затверженному сценарию заменяет знания. Человек может выполнить определённые действия только «от печки», с самого начала, с самого простого и привычного действия:

    «Когда ему (архитектору) заказывали план, то он обыкновенно чертил сначала зал и гостиницу; как в былое время институтки могли танцевать только от печки, так и его художественная идея могла исходить и развиваться только от зала до гостиной». (Антон Чехов, «Моя жизнь»).

    Самая полная подборка хулиганских стихов В. Маяковского

    Вы любите розы, а я на них срал!
    Стране нужны паровозы,
    Стране нужен металл.
    Чувства в кулак, волю в узду!
    Рабочий, работай! Не охай! Не ахай!
    Выполнил план — посылай всех в п*зду!
    А не выполнил — Сам иди на х*й!

    Гордишься ты
    Но ты не идеал
    Сама себе ты набиваешь цену
    Таких как ты я на х*й одевал
    И видит бог не раз ещё одену.

    Я в Париже живу как денди.
    Женщин имею до ста.
    Мой х*й, как сюжет в легенде,
    Переходит из уст в уста.

    Все люди бл*ди,
    Весь мир бардак!
    Один мой дядя
    И тот мудак.

    Баба с жопой метр на метр,
    расположилась,
    как ларек продовольственный,
    Я б ей доставил удовольствие,
    Если б у меня х*й был с километр.

    Читать еще:  Рецепт нежного и ароматного новогоднего кекса

    Люблю я женщин в белом,
    А впрочем, какая разница?
    Поставишь ее раком к дереву —
    И В ЗАДНИЦУ! И В ЗАДНИЦУ!

    Я лежу на чужой жене,
    Одеяло прилипло к жопе.
    Я штампую кадры стране
    Назло буржуазной Европе.

    Я достаю из широких штанин,
    Француз достаёт из узких.
    Смотри, шираковский гражданин,
    Не провоцируй русских!

    Я не писатель,
    не поэт,
    А говорю стихами:
    Пошли все на х*й
    от меня
    Мелкими шагами!

    Эй, онанисты, кричите «Ура!» —
    машина *бли налажена,
    к вашим услугам любая дыра,
    вплоть до замочной скважины!

    Не голова у тебя, а
    седалище
    В твоих жилах моча а не
    кровь
    Посадить бы тебя во
    влагалище
    И начать переделывать
    вновь!

    Нам *бля нужна
    как китайцам
    рис.
    Не надоест х*ю
    радиомачтой топорщиться!
    В обе дырки
    гляди —
    не поймай
    сифилис.
    А то будешь
    перед врачами
    корчиться!

    Не те бл*ди,
    что хлеба ради
    спереди и сзади
    дают нам *бсти,
    Бог их прости!
    А те бл*ди — лгущие,
    деньги сосущие,
    еть не дающие —
    вот бл*ди сущие,
    мать их ети!

    Детально изучив каждый из существующих сервисов, было выявлено, что кроме Оnline.orfo.ru других качественных программ по проверке русского текста на правописание просто нет (это не касается проверок по другим критериям, например, по ошибкам в тексте). Подтверждается это большим количеством положительных отзывов. На некоторых сайтах проверки пунктуации текста онлайн вообще отсутствует место вставки текста.

    Оnline.orfo.ru выполняет проверку текста на пунктуацию, как на русском, так и на других языках. Разработана программа ООО «Информатик». Данная организация начала свою деятельность по разработке лингвистических технологий ещё в 1989 году. В 1994 году компания Microsoft произвела созыв лучших экспертов, для определения самых качественных инструментов, которые можно использовать в качестве инструмента по экспертизе проверяемого текста и дальнейшего внедрения модульных пакетов в Microsoft Word. Было принято решение о выделении лицензии модулям проверки текста ООО «Информатик». С 1995 года их внедрили в русские пакеты текста Microsoft Office.

    Проверка текста на данном сервисе ограничена 4000 символами, а значит, для проверки более длинных текстов, придётся вводить частями поочерёдно.

    Приступить к проверке текста на правильность расстановки запятых и орфографии (бесплатно)

    В ходе проверки нескольких текстов на данном сервисе, были найдены (пример на картинке) следующие вероятные ошибки отсутствия знаков препинания.

    Такие же результаты показывает проверка текста в Microsoft Word.

    ! Другие популярные сервисы отсутствующих запятых не определили , только выявили несколько грамматических и орфографических ошибок.

    Конечно, при наличии Microsoft Word, проверка пунктуации в тексте онлайн не потребуется, но не всегда удобно использовать данную программу.

    В русском языке существует множество вариантов употребления одних и тех же слов и предлогов. Знают все случаи не многие. Особенно это касается попыток написания простых высказываний, используемых в повседневной жизни. Широкий спектр малоиспользуемых выражений знают только учителя русского языка или просто начитанные люди с хорошей памятью. Благодаря программам проверки пунктуации текста онлайн, теперь можно быстро и качественно проанализировать написанный текст, не тратя время на поиск в справочниках.

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector